10 BÉNÉFICES DE L’AGRICULTURE URBAINE

Qu’est-ce que l’agriculture urbaine?
L’agriculture urbaine c’est tout simplement de cultiver un jardin dans un milieu urbain. Ainsi, on peut y retrouver une variété de fruits, de légumes, des fines herbes, des fleurs. Bien que les espaces disponibles dans les grandes villes soient moindres, l’agriculture urbaine offre plusieurs solutions afin de verdir son environnement.
Mais pourquoi devrions-nous cultiver nos propres aliments?
1. Permet de transformer son environnement urbain et de mettre un peu de vert chez soi.
2. Permet de protéger une parcelle de notre environnement :
- Maintient de la biodiversité.
- Absorption et réduction des îlots de chaleur.
- Recyclage de matière organique.
3. Devenir autonome face à son alimentation.
Puisque vous cultiverez votre propre jardin, vous ne dépendrez plus seulement que de l’épicerie afin de subvenir à vos besoins alimentaires.
4. Permet une alimentation saine et durable
De plus en plus d’études sont réalisées sur les effets secondaires des OGM et des pesticides utilisés au sein de l’industrie agroalimentaire. En cultivant ses propres légumes, fruits et fines herbes, non seulement, il nous est possible de contrôler la majeure partie de ce qui se retrouve dans nos aliments, mais en plus, nous savons qu’ils sont frais.
5. Réduit les émissions de gaz à effet de serre et permets de consommer des aliments locaux.
Les aliments se trouvent directement chez vous ou dans votre quartier. Ainsi, au lieu de consommer des aliments qui ont voyagé quelques centaines de kilomètres, vous n’avez qu’à sortir dehors et allez les cueillir.
6. Aide le développement social
Avec l’apparition de jardins communautaires, la population d’un même quartier se rapproche face à projet commun. D’ailleurs, plusieurs quartiers de la ville de Montréal offrent actuellement ce service.
7. Limite l’emballage
8. Favorise la détente
9. Permet de se reconnecter avec la nature
10. Une culture à transmettre à nos enfants :
- Apprendre des notions essentielles, dont le partage et l’entraide.
- Pratiquer une activité valorisante qui met en pratique la responsabilisation face à un projet.
- Encourager une alimentation saine.
- Sensibilisation des jeunes envers leur environnement.
En d’autres termes, que ce soit sur votre toit, votre balcon, le devant de votre propriété, à l’arrière, à votre entreprise ou même dans un jardin communautaire les possibilités de jardinages sont multiples, il ne suffit que de commencer!
Afin de trouver des solutions simples et efficaces pour jardiner en ville, consultez les sites internet ci-dessous.
Les Urbainculteurs
Agriculture Urbaine Montréal
L’agriculture urbaine c’est tout simplement de cultiver un jardin dans un milieu urbain. Ainsi, on peut y retrouver une variété de fruits, de légumes, des fines herbes, des fleurs. Bien que les espaces disponibles dans les grandes villes soient moindres, l’agriculture urbaine offre plusieurs solutions afin de verdir son environnement.
Mais pourquoi devrions-nous cultiver nos propres aliments?
1. Permet de transformer son environnement urbain et de mettre un peu de vert chez soi.
2. Permet de protéger une parcelle de notre environnement :
- Maintient de la biodiversité.
- Absorption et réduction des îlots de chaleur.
- Recyclage de matière organique.
3. Devenir autonome face à son alimentation.
Puisque vous cultiverez votre propre jardin, vous ne dépendrez plus seulement que de l’épicerie afin de subvenir à vos besoins alimentaires.
4. Permet une alimentation saine et durable
De plus en plus d’études sont réalisées sur les effets secondaires des OGM et des pesticides utilisés au sein de l’industrie agroalimentaire. En cultivant ses propres légumes, fruits et fines herbes, non seulement, il nous est possible de contrôler la majeure partie de ce qui se retrouve dans nos aliments, mais en plus, nous savons qu’ils sont frais.
5. Réduit les émissions de gaz à effet de serre et permets de consommer des aliments locaux.
Les aliments se trouvent directement chez vous ou dans votre quartier. Ainsi, au lieu de consommer des aliments qui ont voyagé quelques centaines de kilomètres, vous n’avez qu’à sortir dehors et allez les cueillir.
6. Aide le développement social
Avec l’apparition de jardins communautaires, la population d’un même quartier se rapproche face à projet commun. D’ailleurs, plusieurs quartiers de la ville de Montréal offrent actuellement ce service.
7. Limite l’emballage
8. Favorise la détente
9. Permet de se reconnecter avec la nature
10. Une culture à transmettre à nos enfants :
- Apprendre des notions essentielles, dont le partage et l’entraide.
- Pratiquer une activité valorisante qui met en pratique la responsabilisation face à un projet.
- Encourager une alimentation saine.
- Sensibilisation des jeunes envers leur environnement.
En d’autres termes, que ce soit sur votre toit, votre balcon, le devant de votre propriété, à l’arrière, à votre entreprise ou même dans un jardin communautaire les possibilités de jardinages sont multiples, il ne suffit que de commencer!
Afin de trouver des solutions simples et efficaces pour jardiner en ville, consultez les sites internet ci-dessous.
Les Urbainculteurs
Agriculture Urbaine Montréal